منتدى ناسى توداى



 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» قصة الشاطر حسن والاميرة
الأحد يوليو 29, 2012 4:50 am من طرف Mo$T@Fa M@N$OuR

» مسابقه ناسى توداى الرمضانيه :: الاسئله الدينيه اليوميه :: وجوائزها كروت شحن فئه 10 جنيه
السبت يوليو 28, 2012 4:45 am من طرف H A D I

» بدل الحلم العربى بقى الحلم الشعبى
الجمعة يوليو 27, 2012 3:14 pm من طرف H A D I

» كيف تربي كلبك
الجمعة يوليو 27, 2012 4:26 am من طرف master ghost

» اسماء للقطط
الجمعة يوليو 27, 2012 4:26 am من طرف master ghost

»  ازكي واجمل طائر < الببغــــــــــــــاء>
الجمعة يوليو 27, 2012 4:25 am من طرف master ghost

» : : ملف كامل عن تربية الحمام : :
الجمعة يوليو 27, 2012 4:24 am من طرف master ghost

» شرح لكيفية عمل مربعات شفافة في الفوتوشوب
الأربعاء يوليو 25, 2012 1:10 am من طرف H A D I

» الدرس الثانى من دوره الفوتوشوب (تركيب الفرش)
الإثنين يوليو 23, 2012 11:17 pm من طرف احمدالزياتى

» العاب سبونج بوب سكوير بانتس
الإثنين يوليو 23, 2012 10:25 pm من طرف master ghost

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
H A D I - 1422
 
elking - 1065
 
Amira - 944
 
Mo$T@Fa M@N$OuR - 864
 
Tamer . Heart - 861
 
El_Tornado - 800
 
m@y t@ha - 434
 
mohamed said - 416
 
master ghost - 150
 
كينج الالعاب - 142
 
أفضل 10 فاتحي مواضيع
elking
 
H A D I
 
Mo$T@Fa M@N$OuR
 
Tamer . Heart
 
كينج الالعاب
 
صقر
 
essa_elgn
 
master ghost
 
أحلام سوريا
 
محمد الغندور
 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 748 بتاريخ الأحد يوليو 08, 2012 1:02 pm
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط abozedan على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى ناسى توداى على موقع حفض الصفحات
منتدانا على الفيس بوك
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم

شاطر | 
 

  عمل المكرونة بالباشاميل خطوة خطوة بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Nadine Alrasi1


عضو مشارك

عضو مشارك
معلوماتاضافية
عدد المساهمات : 10
تاريخ التسجيل : 26/01/2011

مُساهمةموضوع: عمل المكرونة بالباشاميل خطوة خطوة بالصور    الأربعاء يناير 26, 2011 7:30 pm

بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير المطلوبة.
مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة معصجة..جبنة موزوريلا مبشورة

الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة مفرزة..و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار و اوريجانو

طريقة عمل اللحمة..
بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل

نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا

تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب

ثم البندرة و تقلب جيدا

ثم الذررة و نقلبها و تترك الى ان تذبل البندورة

ثم نضيف الصلصة
[/align]
و تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة
[/align]

لعمل البشاميل نحتاج الى:
كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود و اوريجانو

نضيف الطحين مع الحليب عالبارد

يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي

بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و الاوريجانو و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل

نضيف الزبدة

و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل هكذا

ترفع من على النار
و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز ..
نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق او قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل

نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و ممكن اضافة القليل من الجبنة معها



نحضر صينية الفرن ندهنا بقليل من الزبدة و نغطي قاع الصينية و الحواف بالبقسمات

نضيف طبقة من المكرونة

ثم نفرد فوقها اللحمة

ثم طبقة المكرونة

و نغطيها تماما

ثم باقي صلصة البشاميل هكذا

نوزع الجبنة المبشورة فوقها

ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكتر الى ان تتحمر الاطراف

نفتح الشواية و نحمر الوجه



نتركها تبرد شوي قبل التقطيع

تقطع

و تقدم مع السلطة

والف عاااااافية

منقووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Amira
avatar


::المراقبه العامه::

::المراقبه العامه::
معلوماتاضافية
عدد المساهمات : 944
تاريخ التسجيل : 09/07/2010
الموقع : كفر الشيخ

مُساهمةموضوع: رد: عمل المكرونة بالباشاميل خطوة خطوة بالصور    الخميس يناير 27, 2011 8:46 am

تسلمى نادين على موضوعك الرائع


الحزينة


[center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
H A D I
avatar


::<<المديــــر العـــــام>>::

::::
معلوماتاضافية
عدد المساهمات : 1422
تاريخ التسجيل : 19/09/2009
الموقع : المنوفيه..شبين الكوم

http://nasey2day.yoo7.com
مُساهمةموضوع: رد: عمل المكرونة بالباشاميل خطوة خطوة بالصور    الخميس يناير 27, 2011 10:22 am

اموت فى الباشاميل
Laughing
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
elking
avatar


::المراقب العـــــام::

::المراقب العـــــام::
معلوماتاضافية
عدد المساهمات : 1065
تاريخ التسجيل : 20/01/2011
الموقع : شبين الكوم .......البتانون

مُساهمةموضوع: رد: عمل المكرونة بالباشاميل خطوة خطوة بالصور    الجمعة فبراير 18, 2011 11:39 am

مشكوررررررررررررررررر


الكنج وبس

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

عمل المكرونة بالباشاميل خطوة خطوة بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ناسى توداى :: عالــــــــــــــم حواء :: مطبخ حـــواء-